Эта многоразовая сумка с застежкой-молнией меняет мой подход к приготовлению пищи в лагере

Многоразовая сумка Ziploc Endurables Фото: Адам Рой

Heading out the door? Read this article on the new Outside+ app available now on iOS devices for members! >","name":"in-content-cta","type":"link"}}">Загрузите приложение.

Я готовлю обезвоженную еду самостоятельно уже много лет. Есть несколько причин, почему. Во-первых, это более экономично. Во-вторых, я активно избегаю упакованных блюд из одноразового пластика. Но вот разобраться, как переносить и регидратировать обезвоженную еду, становится сложнее. Контейнеры с завинчивающейся крышкой — это здорово, но даже пустые они занимают много места в моей сумке. Многоразовые пакеты с застежкой-молнией работают, но, деформировав пару из них кипятком и хорошенько поразмыслив о том, сколько пластикового чая я, скорее всего, проглотю, я отказался и от них.

Теперь я думаю, что наконец-то нашел решение, которое искал, с помощью сумки Ziploc Endurables, защищенного от злоупотребления упаковочного контейнера за 14 долларов.

Endurables — это усовершенствованные многоразовые версии сумок Ziploc, которые вы знаете и любите. Компания обещает, что они изготовлены из сверхпрочного силикона и могут выдерживать варку, запекание в духовке при температуре до 425 ° F, микроволновую печь или замораживание. Они оснащены двумя выступами на конце крышки, которые облегчают обращение с ними, даже когда они наполнены горячей пищей. Они также доступны в виде контейнера с широким плоским дном, которое может стоять само по себе, что удобно, когда вы пытаетесь налить воду из Jetboil, не ошпарившись. И в отличие от жестких пластиковых контейнеров, их можно свернуть и положить на дно упаковки, когда они не используются.

Я взял средний размер, достаточно большой, чтобы вместить четыре чашки жидкости — прием пищи разумного размера для меня в большинстве дней — и проверил его, регидратировав блок рамэна кипятком. Хотя силикон помог немного изолировать тепло, он все равно был слишком теплым, чтобы его можно было удобно брать голыми руками; Я без проблем смог провести его через рукава рубашки. Закрытие казалось надежным; когда я проверил это, перевернув контейнер вверх дном, он вообще не пролился, даже когда я его перемешивал. Когда лапша была готова, я открыла крышку с одного конца и слила большую часть воды, а затем смешала с остатками соуса карри быстрого приготовления. Сумка с широким дном оставалась стабильной, пока я ел, что было большим улучшением по сравнению с едой прямо из сублимированного пакета для еды или стандартной многоразовой сумки с застежкой-молнией. Когда я закончил, его легко смыло водой и каплей биоразлагаемого мыла; Одним из преимуществ плоского основания является отсутствие углов, в которых могли бы застревать кусочки еды.

В следующую поездку я обязательно возьму Endurable; Я представляю, как храню готовые блюда в более легких многоразовых застежках-молниях и использую Endurable в качестве закрывающейся миски на завтрак и ужин. Благодаря мощной застежке мне было бы даже удобно замачивать в ней свой ужин в дороге, хотя я был бы осторожен с тем, как и где я сунул его в свой рюкзак. Я уверен, что толстый силикон выдержит грубое использование, и рад, что приношу домой немного меньше мусора.

С 2022 года